适合煮法: 清蒸是最适合不过了
因斗鲳大小差别很大，所以在不同的大小有着不同的名称
在这让大家知道斗昌名称哦
田鲳(小斗鲳) = 重量在于 200g–290g
斗白鲳 = 重量在于 300g–390g
中斗鲳 = 重量在于 400g–490g
元斗 = 重量在于 500g–540g
正斗 = 重量在于 550g–690g
上正斗 = 重量在于 700g up (以上)
Chinese Pomfret
放網斗鲳鱼
From RM10.50
Additional information
| FISH/ 魚類 | 小斗鯧, 斗白鯧, 中斗鯧, 元斗, 正斗, 上正斗 |
|---|---|
| Weight/重量 | 180g, 200g-220g, 230g-250g, 260g-290g, 300g-320g, 330g-350g, 360g-380g, 390g, 400g-430g, 440g, 450g, 460g, 470g, 480g, 490g, 500g, 510g, 520g, 540g, 550g, 560g, 570g, 580g, 600g, 610g, 620g, 630g, 640g, 650g, 660g, 670g, 680g, 700g, 710g, 720g, 750g, 780g, 800g, 820g, 840g, 850g, 870g, 900g, 940g, 950g, 1kg, 1.1kg, 1.15kg, 1.2kg |
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